Vom Korn zum Brot
5 Tage | Klasse 3 - 5 | April - Oktober
Wie entsteht eigentlich ein Brot und welche Arbeitsabläufe durchlebt es? Die Schüler erfahren hier Wissenswertes aus der Landwirtschaft sowie zum Müller und Bäckerhandwerk. Beim eigenständigen Brot backen steht vor allem das aktive Erleben und Lernen im Vordergrund.
„Lernen durch Erleben“
Leistungen
- Übernachtung (Bettwäsche auf Wunsch für 5,00 € p. Person ausleihbar)
- Bitte eigene Handtücher mitbringen
- Vollverpflegung vom Anreisetag (Mittagessen) bis Abreisetag (Frühstück)
- im Programm aufgeführte Veranstaltungen
- Trinkflasche für die kostenlose Getränkeversorgung
- kostenloses WLAN
- Alle Programmleistungen finden in deutscher Sprache statt.
Eignung für Reisende mit Mobilitätseinschränkungen: Nein
Programm
- Ährensache - ein kleiner Getreide-Workshop (Dauer: ca. 60 min)
- Tagesausflug zu einer Mühle in Oderwitz und zum Rodelpark Oberoderwitz inkl. einer Freifahrt
- Der Weg vom Korn zum Brot – Gestaltung einer Collage (Dauer: ca. 90 min)
- Flammen, Mehl & Knetspaß
- verschiedene Brotteige & Kräuterbutter herstellen
- Brot backen im Holzbackofen (Dauer: ca. 2,5 h)
- gemütliches Schalenfeuer
- Camprallye zum Erkunden des Geländes
- Grillabend, Disco und Kino
Bezug zum Lehrplan:
Sachunterricht: Begegnung mit Pflanzen und Tieren, Umgang mit Nahrungsmitteln
Möglichkeiten zur Programmergänzung
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Termine und Preis
Anbieter
KiEZ Querxenland SeifhennersdorfKiEZ Querxenland gGmbH
Viebigstraße 1
02782 Seifhennersdorf 0 35 86 / 4 51 10 info@querxenland.de https://querxenland.de/